Le jardin botanique à Kandy est
une institution remarquable, commencée par les rois cingalais il y
des siècles, et mise sur pied comme organisation moderne de
recherche et scientifique par les anglais il y a 170 ans. Kandy, la
capitale du dernier royaume indépendant cingalais (jusqu'en 1815),
elle même est une ville qui sans doute fut charmante jadis, entourée
de vertes collines, remplie de temples, dont celui qui contient
toujours la relique la plus sacrée du pays, une dent de Boudha.
Aujourd'hui, hélas, les rues étroites sont congestionnées par un
trafic terrible jusqu'à 10 heures et ensuite de nouveau par la
sortie des écoles, et encore par la sortie de bureaux.
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Un papa que le hace
chas-chas a su hijita?...
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Cannonball tree...
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Giant bamboo
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There is a wonderful
orchid house, a riot of colour, but subtle perfumes. Éliane was responsible for the pictures.
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A giant insect?
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We spent one day
visiting the main tea-producing area (Nuwara Eliya, south of Kandy,
higher in the mountains, cooler). We discovered that Sri Lanka
produces only one type of tea, Ceylon tea. I don't know why it should
have been a surprise, but it was. They classify it in several
varieties. If you don't know the nomenclature, it can be unsettling,
as people tell you quite naturally "I drink bio puffin";
methinks for a second "It must be difficult to procure in a
tropical island". In fact they were telling me "I drink BOP
fine", which along with BOP (Broken Orange Pekoe), OP and Pekoe,
constitute the 4 main "grades" or quality of tea, although
it all comes from the same plant. Ditto for black, green, silver (!)
and white tea. Like coffee, or wine or whisky, tea has its own
obscure jargon. I only remember that Pekoe comes from Peking.
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| Todos los tés de Ceylan son producidos a partir de una sola y misma plantita |
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