Uruguay 3: Tango, folklore, music

Puertito del Buceo

Nuestra casa alquilada quedaba directamente frente a la Rambla, cerca del puertito del Buceo, detrás de lo que los montevideanos conocen como la Aduana de Oribe. Todos los días salíamos a caminar un ratito por la Rambla, a veces tomando mate con bizcochos, uno de los grandes placeres de vivir en Montevideo.

Futuro crack?

Quand j'étais enfant, j'allais à l'école pas loin d'ici. La "Rambla" à cette hauteur-ci s'appelle Rambla Armenia, et il y a là aussi un monument en commémoration au génocide des Arméniens. L'Uruguay fut le premier pays à reconnaitre le génocide, par loi, en 1965. Le 24 avril, notre école nous emmenait à pied assister aux cérémonies de commémoration.

Monument aux victimes du génocide arménien à Montevideo

Puertito del Buceo

Un peu plus loin, la plage de Pocitos ("petits trous")

Merienda

Vers 17h00 ou 18h00, les Uruguayens prennent une collation. C'est le 3e repas de la journée, avant celui du soir, vers 21h ou 22h en hiver, pas mal plus tard en été. Voici quelques exemples de "bizcochos", avec ou sans "dulce de leche" ou confiture de coing, sucrés ou salés.

Préparant la "merienda", c'est-à-dire le goûter de 5 heures. Souvent pris avec du maté, accompagné de petites pâtisseries, achetées dans les boulangeries/pâtisseries. Tous les quartiers en ont au moins quelques-unes, toujours à distance de marche de chez soi.

Marie cuisine souvent en écoutant ses chanteuses de jazz favorites

Spectacle au Museo del vino

Un lindo espectáculo de tango y folklore ofrecido par Luciano Gallardo

Espectáculo en El Milongón - Spectacle de musique folklorique, tango et "candombe"(musique de Noirs uruguayens)

Il y a eu du folklore, du tango et de la milonga (similaire au tango)...

Personnages traditionnels des "llamadas" des Noirs. Des traditions africaines qui ont survécu malgré la répression des maîtres blancs. L'"escobero", rappel lointain des guerriers, qui fait tournoyer son manche de balai. La "Mama vieja", qui rappelle la chamane qui connait les potions et les herbes. Il y a aussi toujours un "roi" avec une longue barbe blanche et une canne, et une belle jeune fille. On peut voir tous ces personnages lors du défilé du carnaval. 

Un exemple d'un groupe de "lubolos" qui défilent pendant le carnaval avec différents instruments de percussion, tradition qui date de l'époque coloniale. Très similaire à ce qui se passe au Brésil, mais en plus petit! Pendant le carnaval, les groupes de Noirs communiquaient avec des tambours d'un quartier à l'autre (les "llamadas"), et aujourd'hui le mot est resté pour décrire les défilés des groupes de carnaval, traditionnellement noirs, mais aujourd'hui n'importe qui peut participer. Naturellement, pendant le Carnaval, les esclaves avaient plus de liberté pour vivre leur culture traditionnelle. Ils cachaient leurs dieux derrière des images de saints catholiques, leurs souvenirs de l'Afrique transmis oralement comme à travers les personnages de Carnaval. Pendant le Carnaval (grosse affaire en Uruguay, ça dure plus d'un mois!), les groupes de percussion participent à une compétition officielle; mais de nos jours, on peut voir des gens habillés d'une manière un peu "carnavalesque" toute l'année qui font de la musique dans les endroits touristiques - pour de l'argent

Uruguay 2: family & friends (Carlos - Español & Français)

Merveilles de visiter l'Uruguay (pour nous): mieux connaitre la famille et les amis!... Maravillosa experiencia de conocer mejor a los nuevos integrantes de la familia y a los amigos...

Mariana y Lolo, el primo y sobrino super cariñoso!

Descubriendo el salmón...

Con el tío Leo

Leo: hermano, papá y tío

Fonchi

Tous ceux du même nom de famille...

Le plus vieux et le plus jeune...

Lolo con el tío Carlos

Paseando por Carrasco

Cumpleaños de la mayor - Anniversaire de la grande

Avec Fonchi. Con la prima.

Soplando velitas...

En la confitería La Esmeralda

Una hermosa velada en la confitería La Esmeralda, una de las más antiguas de Montevideo. Sentados al lado del pianista, charlando y oyendo tangos, valses, milongas y clásicos del jazz antiguo. Hasta dejó a las niñas tocar un poquito. Cris y Jorge nos recibieron como reyes. Visitamos donde preparan los deliciosos sandwiches y las masitas.

Manger avant d'aller souper: une des activités préférées des uruguayens... Un thé, vers 19 heures, force cocktails, café, thé et petits sandwiches assortis. Nous étions juste devant le pianiste, qui jouait des tangos, des valses et des vieilles "tounes" de jazz... Une merveilleuse soirée avec Cristina et son conjoint, un des propriétaires de la "confitería" La Esmeralda. Cette dernière, vieille de plus de 100 ans, est l'un des deux salons de thé les plus vieux de la ville de Montevideo.

Con Cris y Jorge

Reemplazando al pianista

Souper chez Jofa - Cena en lo de Jofa

En casa de Jofa, con su hija y el novio. NB: panqueques de dulce de leche caseros!...

Tout de suite après le salon de thé, nous nous sommes assis à table pour souper. Swing la bacaisse!... La veille de notre départ, nous avons soupé chez ma cousine. Nous y avons rencontré Alex, le nouveau chum de Cami, la fille de Joselina. Pour dire au revoir à l'Uruguay, que de mieux qu'un "panqueque de dulce de leche" (crêpe fine au four, fourrée de dulce de leche). Ou deux. Ou trois...

Con Jofa, prima querida que es más que una hermana

Almuerzo en Roldós, en el Mercado del Puerto

Avec notre chère amie Juana de Buenos Aires, de passage à Montevideo. Nous avons goûté une boisson locale le "Medio y medio" (littéralement moitié-moitié), qui s'est révélé être similaire à la boisson que les Viennois aiment prendre comme apéritif, un "gespritz" (dans ce cas, un mélange de vin pétillant et vin blanc).

Con nuestra querida amiga Juana. Nos hizo probar el famoso "Medio y medio" de Roldós, que resultó ser muy similar a lo que los vieneses toman muy seguido como aperitivo; en este caso, espumante con vino blanco...

Uruguay 1: Punta del Este, Semi-wild horses and food (Carlos - Español, Français & English)

Chivito canadiense

So what IS a "chivito canadiense"? A quintessentially Uruguayan restaurant classic, it is neither goat nor Canadian. In fact, I've never heard of anybody ever eating goat meat there. There is a "Canadian" aspect to it, of sorts; it is the bacon that covers the meat (veal) that is itself covered with melted cheese, which in turn is hidden underneath an egg or two... The whole thing can sometimes lay under a further layer of round fries ("chivito al plato") or inside two thinnish slices of bread ("chivito al pan"). In the former case, somewhere on the plate you will find an "ensalada rusa", meaning a potato and carrot cold salad, tomatoes and a bit of lettuce, the balancing veggie part of the dish. In the latter, you will end up with messy hands but a full, happy belly.

The allegedly Canadian artery-clogger

Punta del Este: con amigos y familia. Famille et amis

South Atlantic dunes and beach seen from the house

Vue typique d'une plage atlantique en Uruguay. Parfois, en hiver, on peut y voir des pingouins. Nous avons été chanceux, et nous avons pu nous baigner en avril, l'automne austral.

Nos très chers amis Sara et Guille

Barbecue à l'uruguayenne: il faut s'y prendre à l'avance, pour avoir des braises ("asado a las brasas")

Primer cumpleaños en Punta del Este de mi nuevo sobrinito, Lorenzo ("Lolo").
Premier anniversaire de mon nouveau neveu, Lolo

Caballos semi-salvajes - Chevaux en liberté

Au nord de Punta del Este, à 150 km au NE de Montevideo, nous avons visité une amie, qui passe tout son temps libre à s'occuper de ses chevaux, qu'elle n'a jamais montés, ni domptés. Ils sont libres, ou autant que des animaux comme ceux-là puissent l'être dans le monde moderne.

Close encounters...

These guys were looking for sweets, the only way that the owner can get them to stay put if they need a shot, or medicine, or medical care. I felt their hot breath in my neck. One kept trying to find something in my pockets.